季節料理克

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チーズの勉強

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ワインソムリエの勉強で味をしめ・・・

学ぶことは楽しい!とあらためて思いました。

そこで今年はチーズについても学んでみようと思います。

毎月、京都のチーズ屋さん兼チーズの先生から季節のチーズを取り寄せ

お客様にも提供していきます。

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珍しいチーズにきっと出会えることと思います。

ワクワクしますね。

チーズに合うワインと共に、しっかり勉強していきます。

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