季節料理克

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ポテトサラダ

 

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「克」のポテトサラダが人気です。

まずは自家製ベーコン。

宮崎ブランドポークのバラ肉を使って作ります。

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蒸したジャガイモを潰し、カリカリに炒めたベーコンと合わせます。

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粗熱が取れたら、玉ねぎスライス、粒マスタード、マヨネーズ、ゆで卵。

さあ、出来上がり!

自家製ベーコンの燻製香が病みつきになります。

チーズを乗せてオーブンで焼いた、焼きポテトサラダも人気です。

ぜひぜひご賞味くださいませ。

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