季節料理克

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益子焼き

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私の故郷、栃木県の益子焼。

どっしりとした重厚感と温かみが 何とも言えず好きです。

こんな変形の器はお刺身を盛ると とても映えますね。

お料理とともに器はとっても大切です。

せっかく「克」でお食事していただけるのだから

目にも舌にも満足の時間であって欲しいな・・・と思います。

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