季節料理克

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黒岩土鶏ファン

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先日宮崎で行われた ダイニングアウトで黒岩土鶏を知り、

食べられる店を探していたら「克」にたどり着いたという

嬉しいお客様がお見えになりました。

私たちも美味しさに心底惚れ込み、牧場見学に行かせていただき、黒岩さんのお話を伺い、

さらに大ファンになり、お取引させていただいています。

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もっともっとたくさんの人に食べてもらいたい。

そして責任を持って この美味しさをお伝えしたいと思っています。

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黒岩土鶏は一羽まるごと購入なので、あらゆる部位を余すところなく使い切ります。

鶏ガラで濃厚スープを取り、ささみを薬味に使った 醤油ラーメンもとっても好評です。

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卵焼きや鶏のたたきなどもございます。

ぜひ一度ご賞味くださいませ。

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