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SAKE DIPLOMA(サケ ディプロマ)発表

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なんと、なんと!合格することができました。

日本ソムリエ協会が今年から始めた 日本酒と焼酎のソムリエ「SAKE DIPLOMA」の試験。

第一回となるため、何の情報も過去問題もなく、地方ではスクールもなく

ひたすら試行錯誤、最後は神頼み(笑)の毎日でした。

本当に苦しかった~。でも反面、楽しくもありました。

酒屋さん、ワインスクールの先生、応援してくださったお客様、家族

すべてに心から感謝です。

これからもっともっと良い店になり 皆様に喜んでいただけるよう 努力したいと思います。

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