季節料理克

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国富 蜜芋

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国富町産の美味しいサイマイモを見つけました。

蜜芋の名の通り、めちゃめちゃ甘くて濃厚です。

オレンジ煮にして、コースの前菜や箸休めなどに使わせていただいています。

良い食材を見つけるとワクワクしますね。

どうぞ、ご賞味くださいませ!

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