季節料理克

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本サワラ

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立派な本サワラが入りました。

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春の魚と書いて「鰆サワラ」です。

一番美味しい季節ですね。

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自家製の干物をつくっています。

ふっくら優しい味わいです。

どうぞ今の時期にお召し上がりくださいませ。

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