季節料理克

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嬉しいコト

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克では黒岩土鶏の鶏ガラをつかってスープを取り 小さなラーメンをお出ししています。

克メニューの過去の出数データを取ってみたところ

1位は刺身盛りで、2位はなんと黒岩土鶏ラーメンでした。

ちょっとビックリ!

でも考えてみれば、お子様たちの多くがこのラーメンを召し上がります。

そしてこれが病みつきになるようなのです。

こうやってお子様たちが「克に行きたい!」とおねだりしてくれたらいいな(笑)。

そして嬉しいことに、克のような料理人になりたいと言ってくれるお子様たちが何人かいるようです。

人材不足の料理業界において、弟子候補生がいっぱいいるなんて幸せです。

弟子にはならなくとも、こんなお子様たちが大きくなって

「おじちゃん、おばちゃん覚えてる?」なんてお酒を飲みにきてくれるのが夢です。

それまでしっかり頑張らなくちゃ!

さあ、連休突入。克は10日、11日ともに営業しております。

小さな店ですので、ご来店の際はお電話いただけますと幸いです。

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