季節料理克

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薬味

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料理教室「薬味の役割について」。

刺身や豆腐や焼肉と合わせてみて、味の変化を楽しみました。

薬味を使いこなせたら料理上級者。

料理教室も残すところあと数回となりました。

生徒さん、どんどん力をつけて料理をつくってくれるので嬉しいです。

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お客様からいただいたラナンキュラス。

カラフル華やかな色合いに春を感じます。

3月ももう終わってしまう!

なんだかとっても焦るこの頃です。

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