季節料理克

BLOG

料理教室

photo (39)

最後の料理教室は「日本の朝ごはん」。

お揚げの味噌汁、白菜のお漬物、卵焼き、塩サバ、

たたき酢ゴボウ、料理人のつくる賄い納豆。

一番基本となる朝ごはんで締めました。

「食は、人の天なり」

食は命を繋ぐ最も大切なもの。

食べる人を健やかにする料理こそを作り続けたい。(小説「澪つくし」より抜粋)

少しでも伝わっていたら、嬉しいなと思います。

にほんブログ村 料理ブログ 和食・日本料理(レシピ)へ
にほんブログ村