季節料理克

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秋刀魚

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あんなに暑かったのに いつの間にか秋の気配です。

今週より、北海道の生サンマが入っています。

キラキラ立派なサンマくん。

三枚におろし、小骨まで全部抜いて 軽く炙り

たっぷりの薬味野菜と一緒に、自家製ポン酢で召し上がっていただきます。

秋の一番人気メニュー ご賞味くださいっ。